Foire aux questions

Parmi nos sushis les plus populaires à Gatineau, on retrouve plusieurs classiques qui font parler depuis des années :

• Le Parc de la Gatineau;
• El Diablo;
• Macadam;
• Frany Tropical;
• Arc-en-ciel;
• ainsi que nos makis de tartares.

Oui, bien sûr! Nos cartes-cadeaux Fujisushi sont disponibles en magasin ou en ligne.

Vous pouvez vous en procurer directement ici :

Voici nos recommandations générales :

• En entrée ou avec d’autres plats : 5 à 7 morceaux par personne
• Pour un repas complet : 10 à 15 morceaux par personne

Vous pouvez aussi choisir un plateau du chef et ajouter quelques accompagnements comme : crevettes tempura, salade wakame, salade de concombre ou salade de calmar.

Si vous hésitez, on est toujours là pour vous conseiller.

Oui. Nos sushis sont disponibles en livraison via Uber Eats, Skip The Dishes et DoorDash.

Les options et zones de livraison peuvent varier selon la plateforme.

Oui, toujours. Chez Fujisushi, les sushis sont préparés le jour même. Nous ne vendons jamais de sushis datant de la veille, sauf si cela est clairement indiqué et offert à prix réduit dans le frigo pour emporter.

Non. Fujisushi est une entreprise locale, fondée à Gatineau en 2006. Nous avons une seule succursale.

Oui. Il est possible de faire des commandes sans gluten chez Fujisushi accompagné d’une sauce Tamari au lieu de la soya soya. Afin d’éviter toute contamination croisée, nous utilisons une station de travail distincte, avec une autre planche et des outils dédiés.

Un léger frais supplémentaire s’applique pour couvrir ces mesures.

Consultez notre section menu pour repérer les options compatibles.

Oui! Notre option végane la plus populaire est le Dragon végane, suivie des inaris. Il est aussi possible d’opter pour un plateau du chef, où nos chefs peuvent vous concocter une création végane sur mesure, selon vos préférences.

Oui, c’est possible. Nous appliquons les mêmes protocoles stricts que pour les commandes sans gluten : station séparée, outils dédiés et grande attention lors de la préparation.

Mentionnez toujours que vous êtes cœliaque lors de la commande afin que l’équipe prenne toutes les précautions nécessaires.

Consultez notre section menu pour repérer les options compatibles.

Oui, tout à fait. Les femmes enceintes peuvent consommer tous les sushis contenant des ingrédients cuits, comme : crevette, goberge, poulet et options végétariennes.

👉 Repérez l’icône « C » dans notre menu
👉 Mentionnez femme enceinte dans les notes de commande
👉 Nous évitons automatiquement le tobiko et le masago

Nous offrons aussi un plateau Nouvelle Maman, créé par notre propriétaire Chanel lorsqu’elle était enceinte, à partir de ses préférés maman-friendly.