Fujisushi a pris racine, en 2006, avec une idée simple : faire des sushis bien faits, sans flafla, dans une ambiance humaine et conviviale. Chez Fujisushi, on fait les choses simplement, mais comme il faut.
Les sushis sont préparés le jour même, avec des ingrédients frais, coupés sur place, et servis par une équipe qui prend le temps de connaître les gens qui passent la porte.
On est fiers d’être un comptoir de sushis de quartier à Gatineau, où les familles, les habitués et les collègues de bureau se retrouvent, semaine après semaine, pour bien manger.
Depuis le rachat de l’entreprise en 2023, Fujisushi entre dans une nouvelle phase. Les nouveaux propriétaires Chanel et Jacob croient que la nourriture, c’est avant tout une façon de rassembler les gens.
Leur vision est claire : faire évoluer Fujisushi sans jamais perdre son âme.
Continuer de faire ce que vous aimez déjà, tout en apportant une nouvelle énergie, des idées fraîches et des projets qui font vivre le Fujisushi.
Au-delà du comptoir, Fujisushi propose encore plus!
C’est un comptoir de sushis de quartier, où :
Si vous venez chez Fujisushi depuis un moment, vous les connaissez déjà.
Ces sushis qu’on commande encore et encore et qu’on recommande à ses amis.
Des classiques devenus des incontournables.
Que ce soit pour un repas rapide, un événement spécial ou une expérience culinaire, nous serons heureux de vous servir.
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